～大分×琉球のコラボ！ 酒膳 日野～
こんにちは。
雨降りの沖縄、何となくモチベが上がらない？キコウソンです。笑
昨夜も、またまた「美味し！」な新しいお店を訪問しました！
那覇市奥武山公園近くにあります、「酒膳 日野」ってお店です！
職場を定時で上がった後、モノレールで移動します！
モノレール「奥武山公園駅」で下車、
そこから歩いて３分くらいで到着！
入口と玄関口は、こんな感じ～
まさに「隠れ家的なお店」ですね～
ワクワクしかありません！！
今日は、私が「一番乗り」でした～
中は、こんな感じ～
上品で落ち着いた感じが、たまりませんね。
実質、女将さんお一人で切り盛りされているとのこと。
あ、女将さんのお名前が「日野」さんといいます。
割とご年配の方ですが、チャキチャキしていて世話好きな方と
お見受けしました。
女将さんは、大分市のご出身で来沖されてもう３９年が経つそうです。
場所はいろいろと変わっているそうですが、ずっと「お店」をやられている
とのこと。
「バブル」の頃はよかったわよ～と、おっしゃっていました。
歴史を感じますね。
今の場所に移って１７年になるそうですが、ここ「酒膳 日野」は、
会社経営者や県庁マン御用達のお店として、知る人ぞ知るお店です。
私も、県庁に勤めている友人から教えてもらいました。
まずは、私の不変のマニフェスト、「ビール」で乾杯です！
女将さんとお話ししつつ、大分の「おばんざい」と
「お刺身」を注文！
「おばんざい」というのは京都が有名ですが、大分にもあるそうで、
いわゆる「お惣菜」のことです。
「お刺身」は、今日一新鮮な「ひらめ」と「まぐろ」を
出していただきました。
う、美味し！！
ここから、早くも「白ワイン」に突入～
グラスワインもいいワインで、美味しゅうございます！
次に、「お魚系」を出していただきました～
大分は、「関サバ」が超有名ですが、やっぱり「お魚系」は
美味いですよね。
が登場～！
まさに、大分と琉球のコラボレーションですね！！
女将さんが、「美味し！」を畳み掛けてきます！笑
「おばんざい」の一つ「ゴボウとマグロのお好み焼き風」
を出していただきます！
「美味し！」が止まらないお料理をいただきながら、女将さんとお話ししている
と、いつの間にかカウンターが満席になっていました！
ここで、来週の予約もちゃっかりしてしまいました～笑
来週は、連れと２人で再訪したいと思います。
さあ、いよいよ締めのお料理となります！
締めは、「やわらかいタコス」です！
このお料理は、ある常連さんの大好物だそうです。
私も常連になって、女将さんにワガママ？言えるようになりたいです。笑笑
ご馳走様でした！！
また、いいお店を見つけました！
自分で自分を褒めてあげたいと思います。笑
「酒膳 日野」、常連になる気まんまんです！！
皆さんも、一度足を運ばれてください！
要予約です！！
