おはようございます。
昨日9月4日は、古酒(クース)の日!
ということで、常連の那覇市久米「泡盛倉庫」さんが、
沖縄の泡盛メーカー「石川酒造場」とコラボされるイベントに参加しました~!!
このイベントは、もう何年も続いていて昨日は「石川酒造場」の社長さんも
参加されていました~
さすが、「泡盛倉庫」店主の比嘉康二さんですね~
私は、オンラインサロン(愛情を込めてオンラインハウス)を主宰する
あーずーさん(阿波根あずささん)と一緒に参加しました~!
このイベントでしか飲めない古酒(クース)や、泡盛倉庫の包丁人である
比嘉直子さんの作るコース料理(宮廷料理)に、
文字通り酔いしれました~!!
今日と明日に分けて、当ブログでご紹介します!