～はしご酒！ 酒膳日野からの泡盛倉庫 その１～

おはようございます。

新年度も、いよいよ本格始動したキコウソンです。

先週、今お気に入りのお店をはしご酒したので、書きたいと思います。

１軒目は、「酒膳　日野」を訪問しました！

最近のお気に入りで、ズバリ常連を目指しています。笑

今日は、夕方６時くらいに到着～

前回は５時台に到着したので、まだ看板が準備されていませんでしたが、

今日はバッチリ！

またまた、私が一番乗りでした～

オーナーの日野さんに、前回忘れていた名刺をお渡しして、LINEも交換

しちゃいました～

常連への道を、着々と歩んでいきます。笑

まずは、新年度になってもブレない揺るがないビールで乾杯です！

サクッと、「おばんざい」が出て来ます。

女将さんと近況を話していると、ご夫婦のお客様がいらっしゃいました。

名古屋と沖縄で、会社を経営されている社長さんとのこと。

とても感じのいいお二人です。

お二人ともお話しをしていると、「ヒラメとマグロのお刺身」と

「ジーマミ豆腐」が出て来ました～

まさに、大分と琉球（沖縄）のコラボレーションですね。

「美味し！」です！

お二人とお話しをしていると、実は社長さんの経営されている会社が主催する

講演会に、私が参加予定だということが判明したりして、とても盛り上がり

ます！

女将さんが、「特製グラタン」食べる～？っておっしゃってくださったので、

返事はもちろん「はい！」しかありません。笑

ジャガイモほくほく、味付けも完璧です！

残り物でお作りになったということですが、美味すぎです～

ご夫婦とお話しをしていて気付いたことがあって、社長さんが

「ナイチャー」にもかかわらず「泡盛」しか飲まれていない

のです。

社長さんにお尋ねしてみると、やはり無類の「泡盛好き」ということが

判明しました。笑

すかさず、私の友人でもある比嘉康二さんの「泡盛倉庫」を

おススメしてみました。

「会員制の泡盛バー」

「８００種類もの泡盛が待っている」

「２０年間の泡盛に対する価値観が根底から覆された」

などなど、康二さんには到底及ばないまでも、強烈におススメしました！

そうすると、さすがは会社経営者、決断が早く「今から行こう！」という

流れになりました～

私も、こういう流れは嫌いではないので（むしろ大好きです）、早速

「泡盛倉庫」に連絡して席を確保してもらいました。笑

女将さんが、その前に「テビチ」を食べていきなさい！とおっしゃったので、

もちろん「はい！」と言っていただきました～

豚肉がやわらかプルプルで、「超美味し！」でした。

ご馳走様でした！！

タクシーを呼んでもらって、いよいよ「泡盛倉庫」に移動します！

この模様は、明日の当ブログに書きたいと思います。